この前、プロフーズで買ったクリームチーズ1kg・・・・。
まだまだ残っています。
封を開けてしまったので、気分的に早く使ってしまいたいと思いレアチーズを作りました。
それが大失敗!!ダマになってしまった上に、美味しくない・・・・(涙)
挫折~・・・。
いやいや、そんなことではへこたれません!!!
リベンジで再びレアチーズに挑戦じゃ~~~~~!!!!オリャオリャ~~~!!
普通のレアチーズはこの前失敗したので、今回は違うバージョンです。
夏と言えば。。。。?
そりゃ~トロピカルなフルーツが食べたくなるでしょう☆
そんなわけで、同じくプロフーズで売ってたマンゴーピューレを買っていたので
それを使って「マンゴーレアチーズ」を作ってみましたよ^^
レシピを一通り見て、材料はすべてあったので早速作ってみよう!と思いきや、
マンゴーピューレの入っている缶を見て驚く。。。
「か・・・缶切りが必要じゃが!」
今時、缶きりが必要な缶って・・・と思っていたらラベルに「インド産」って書いてた。
・・・・・仕方ない(苦笑)
家中探したのですが、見つけられなかったので、100均まで行ってきましたよ~

そんなこんなで、なんとか作り終えました。
今回はダマにならなくて良かった・・・。
やっぱりレンジとハンドミキサーは必要だわー。

いただきます。。。。
!!!!なんじゃこれ~~~~!!めちゃくちゃ美味しい~~☆
マンゴーの味が濃い!!なめらか!!マイウー!!!
最近、失敗ばかりだったので久しぶりに美味しいと思うものができました^^
まだ材料はたくさんあるので、リピ間違いなしです!!!